素蒸饺

作者： 熊猫loveXJ

非常喜欢吃蒸饺，休息的时候做个蒸饺吃，干净又卫生，味道棒棒哒

用料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 1根
• 香菇 6朵
• 盐 适量
• 香油 1至2勺
• 蚝油 1勺

素蒸饺的做法步骤

步骤 1

把木耳拿温水泡发，泡好后剁碎，胡萝卜切碎，香菇拿水焯一下再切碎，把胡萝卜丁香菇丁木耳沫放盆里，倒入适量盐，一勺香油一勺蚝油拌匀

步骤 2

我买的饺子皮，把馅料放饺子皮上包成麦穗样子，放笼屉上，锅里水烧开，放入笼屉盖锅盖计时15分钟即可，切记锅里的水不要放太少小心干锅哦

步骤 3

蒸熟后出锅，可以沾料汁吃哦

素蒸饺的小贴士

蒸熟后即可开吃，冷了皮会有一点点硬，可以放微波炉弄个保鲜膜加热一下在吃

菜谱创建时间：2019-07-27 19:07:47