鱼香茄子煲

作者： kawai1

广东美食

用料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 茄子 3个
• 肉末 克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 糖 2小勺
• 咸鱼 适量

鱼香茄子煲的做法步骤

步骤 1

茄子切段，沥干水

步骤 2

放油炸软茄子

步骤 3

炸软捞起来

步骤 4

蒜姜爆炒。能吃辣可以放辣椒酱

步骤 5

把肉沫咸鱼放上去一起翻炒

步骤 6

把茄子放上去一起炒

步骤 7

最后把调味料放上去，就可以了

菜谱创建时间：2019-07-28 17:03:18