抱蛋云吞

作者： 海之韵美食记

云吞换个吃法，营养又美味

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 速冻云吞 12只
• 盐 适量
• 水 适量

抱蛋云吞的做法步骤

步骤 1

锅里加少量油，烧热后放入云吞

步骤 2

煎至底部微黄。

步骤 3

倒入没过1/2云吞的水，盖上锅盖，煮至水分收干。

步骤 4

鸡蛋液和适量盐搅拌均匀，倒入

步骤 5

盖上锅盖，煎至蛋液凝固，撒上葱花，再盖上锅盖一分钟左右。

步骤 6

最后撒上黑芝麻，关火，利用余温，使蛋液全部凝固。

步骤 7

孩子非常喜欢吃哦。

菜谱创建时间：2019-07-28 17:33:56