酱炒鱿鱼🦑

作者： Tr小厨娘

用料

• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 姜 5、6片
• 蒜 3瓣
• 酱油 适量
• 线椒 5个
• 鱿鱼 1只
• 洋葱 1个

酱炒鱿鱼🦑的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切小块，洋葱一个切块，准备好蒜瓣和辣椒🌶️，料酒和生姜腌一会儿鱿鱼去腥（这步忘记拍了）

步骤 2

热锅炒熟洋葱，炒香蒜瓣和辣椒

步骤 3

下鱿鱼翻炒后加入豆瓣酱，盐，一小撮糖调味

步骤 4

起锅前加一点儿香醋

步骤 5

超下饭的鱿鱼就做好了！开吃～

酱炒鱿鱼🦑的小贴士

先炒洋葱是因为喜欢吃熟一点的，也可以一起炒嗯

菜谱创建时间：2019-07-30 22:29:20