蒜苔红烧肉

作者： ling柠茶厨房

用料

• 五花肉 克
• 蒜苔 把
• 姜 片
• 冰糖 克
• 酱油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

蒜苔红烧肉的做法步骤

步骤 1

腌制好五花肉，然后下锅煎，煎至两面金黄

步骤 2

放入姜片、料酒、糖、酱油、水，翻炒一会，然后盖上锅盖小火慢煮，待酱汁变浓稠以后翻炒，五花肉充分入味上色，收汁起锅备用

步骤 3

如果觉得五花肉太腻，可以先白灼蒜苔，然后把蒜苔和五花肉一起翻炒，蒜苔吸收了多余的油和酱汁，然后起锅

菜谱创建时间：2019-07-31 16:48:14