快手蒜香猪排

作者： 学着做饭的七小小

用料

• 猪排 2块
• 大蒜 10瓣
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺

快手蒜香猪排的做法步骤

步骤 1

猪排两块，冰箱里只有这种带皮的，我切掉了皮。

步骤 2

用刀背打一下肉肉，变松松一会儿更入味。

步骤 3

两勺淀粉+两勺生抽+一勺白糖，调均匀。

步骤 4

大蒜剁碎（我懒，应该再碎很多很多。。

步骤 5

把猪排放入刚刚的酱汁中侵泡一下下。

步骤 6

捞出来。

步骤 7

放上大蒜，用保鲜膜包起来，放入冰箱两小时。

步骤 8

热油锅下猪排。

步骤 9

一面煎3分钟左右。

步骤 10

可以吃啦！

快手蒜香猪排的小贴士

蒜剁小！

菜谱创建时间：2019-08-01 09:03:52