凉拌菠菜木耳豆芽

作者： 今日食咩嘢

用料

• 菠菜 200克
• 黄豆芽 200克
• 黑木耳 适量
• 蒜 1瓣
• 油醋汁/醋 适量
• 辣椒油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

凉拌菠菜木耳豆芽的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发。 起锅烧水，水开加点油和盐，分别放木耳、菠菜和豆芽焯熟。

步骤 2

把焯熟的菜，过下冷水，沥干水分后放在容器里备用。

步骤 3

在菜里加入蒜末，香油，辣椒油，油醋汁（没有可以用陈醋），搅拌均匀即可。 也可以加点熟芝麻或花生，味道会更香。

菜谱创建时间：2019-08-01 19:59:10