老规矩,首先把虫草泡上,再准备其它材料
我们把鲍鱼杀好洗净,一般卖的人会帮忙杀好,我会就买回来自己处理!杀好洗净改花刀,焯水,贝壳留几个一起炖,贝壳能提鲜又有丰富的钙质哦!药材也一同入锅……
焯好鲍鱼也把排骨焯一下~
等材料都准备好时,虫草花也泡出漂亮的汤水了,我们把虫草花连同汤水一并入锅!开火烧个十来分钟关火,我们是晚上吃的,所以烧的时间短,晚上要吃时再烧一会儿调个味儿就可以吃了!如当餐就要吃的多烧个10来分钟就行!
没有久炖,鲍鱼Q弹,排骨肉也香甜,金黄色的汤头更是没话说^_^
来上一碗,美味呀~
当餐没吃完的,可放冰箱下顿下点面条哦!
我们是晚餐吃的排骨汤,隔天下点面线当早餐,够营养吧,一点没浪费了^_^
面吸收了汤汁,老美味儿啦……