番茄炒蛋 超级好吃❤

作者： 肥水不流油

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 油
• 盐 一点点
• 白糖 一勺
• 蒜 两瓣
• 生抽

番茄炒蛋 超级好吃❤的做法步骤

步骤 1

番茄洗净，划两刀

步骤 2

放在热水里烫两分钟，然后撕掉皮

步骤 3

两个鸡蛋，加点盐搅拌

步骤 4

打散

步骤 5

番茄切丁，或者切块，图上是一个切丁，一个切块了，准备一勺糖，蒜切片

步骤 6

起锅烧油，放蒜片，炒香放鸡蛋

步骤 7

盛出备用

步骤 8

锅中留底油，再加点油放蒜片，炒香后放入番茄丁

步骤 9

变软后加入番茄块（两步可以一起做，直接放丁或块也行）

步骤 10

炒出汁放入一勺白糖，不喜欢甜的可以少放点

步骤 11

加入生抽，一点点盐翻炒

步骤 12

放入鸡蛋翻炒，锅中剩余一点点汁盛出

步骤 13

完美，超级简单超级好吃。

番茄炒蛋 超级好吃❤的小贴士

番茄选熟一点的，比较容易炒出汁，也不会太酸

菜谱创建时间：2019-08-02 12:40:31