简单～美味炸鸡腿

作者： 小宝爷的吃货妈

用料

• 鸡腿 十来只
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 一盘
• 胡椒粉，孜然粉 少许
• 盐 2勺
• 姜，蒜，洋葱 各一把
• 青桔 1个

简单～美味炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

洗净划几刀后，加入姜，蒜，洋葱各一把，2勺盐，1勺胡椒，1勺孜然粉。

步骤 2

青桔捏破搅拌均匀。

步骤 3

热油锅！！！

步骤 4

鸡蛋搅拌后把鸡腿裹上蛋液，再裹淀粉。

步骤 5

小试牛刀，鸡腿一放就变黄的油温即可。

步骤 6

用筷子中间分开点，里面就不会有血。然后转中小火慢炸，美食也是需要耐心的。

步骤 7

超级好吃⊙∀⊙！

步骤 8

大工程，油温一定要热哈！这个小失败，油温忘调了，看起来不怎么友好

步骤 9

两面金黄就用筷子往鸡腿中间分开个口，然后转中小火慢炸。

步骤 10

漂亮！

步骤 11

加点点缀，比外面的更加好吃⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-08-02 20:09:24