排骨烧芝心年糕
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作者:
如果只是梦一场
用料
排骨
800克
芝心年糕
200克
葱姜蒜
适量
桂皮八角香叶花椒干辣椒
适量
老抽、生抽
适量
冰糖
适量
排骨烧芝心年糕的做法步骤
步骤 1
排骨泡血水洗净沥干
步骤 2
葱姜蒜干辣椒桂皮八角香叶备用
步骤 3
热锅温油炒糖色下排骨,下调料炒匀,
步骤 4
下老抽生抽翻炒
步骤 5
移到炖锅炖一小时,小火炖。
步骤 6
等汤汁收到一半,下盐,放年糕,调中火
步骤 7
年糕熟了就收汁!
菜谱创建时间:2019-08-02 20:48:34
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