玉米面小松饼

作者： _Coco麻麻

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用料

• 玉米面 200克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40克
• 酵母 3克
• 温水 120克
• 冷水 120克

玉米面小松饼的做法步骤

步骤 1

酵母倒入温水里融化，除了冷水外其他所有食材混合均匀，看一下浓稠再加入适量冷水，不稀不稠，盖上保鲜膜发酵两倍大

步骤 2

发酵好以后，搅拌均匀，倒入裱花袋，热锅刷油，挤入平底锅，盖盖，煎至两面金黄即可。

步骤 3

温度慢慢上升，小饼会增高，变得松软。可以做不同造型

菜谱创建时间：2019-08-05 11:07:38