枣洗干净,无水,铁锅刷干净,无油,无水,加热,小火🔥一直是小🔥翻炒,大约20分钟,放剪好的枣,最好是小枣,小枣是入药的,一个枣剪三片就可以。
炒好的枣也可以这样切碎备用,蒸发糕,枣糕,馒头等。处理好的枣可以当零食吃,不伤脾胃,健脾 ,吃不上火。
红枣食用禁忌: 一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用 萝卜和黄瓜中都含有一定量的分解酶,这种物质能破坏红枣的维生素和营养成分,让红枣营养价值流失,萝卜和黄瓜都是红枣的饮食克星,一定不能一起吃。 二:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品