排骨鲈鱼汤

作者： 超级吃货甜妈某某

把地上跑的和水里游的放在一起做汤，可以让鲈鱼炖汤后还肉不会柴，而且在一道菜里吃到更丰富的蛋白质。

用料

• 鲈鱼 1条
• 排骨 1根
• 姜 3片
• 葱 2根
• 盐 1勺
• 当归 1片
• 白酒 1汤匙
• 油 1汤匙

排骨鲈鱼汤的做法步骤

步骤 1

提前炖好一锅排骨汤待用

步骤 2

鲈鱼切小块，当归泡在白酒里，葱姜准备好

步骤 3

姜片下油锅爆香

步骤 4

放入鲈鱼煎一下

步骤 5

加盐，加入泡好的白酒和当归

步骤 6

倒入整锅的排骨汤，放入葱，盖上锅盖，中火炖煮8分钟

步骤 7

起锅

菜谱创建时间：2019-08-08 03:26:33