夏日甜品～抹茶布丁

作者： 小面包baby

超级简单好做的一款甜品，零失败哦，大家都可以动手试试😊

用料

• 抹茶粉 7克
• 牛奶 250克
• 吉利丁片 1片（5克）
• 糖 15～25克

夏日甜品～抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖，加热到80度，温热；加入抹茶粉，搅匀；吉利丁片用冰水泡软，沥干水，隔水加热成液态（不需要沸腾，温度过高会失效），倒入牛奶液中搅匀，分别倒入模具，放凉。

步骤 2

入冰箱冷藏数小时后，从模具中倒出冻好的抹茶布丁，便可享用了😊

夏日甜品～抹茶布丁的小贴士

抹茶粉也可换做可可粉，做出来就是可可口味了，也非常好吃哦😊

菜谱创建时间：2019-08-09 20:25:10