中西碰撞—蚝油牛肉意面

作者： 鱿鱼小小丸子

喜欢一个盘子一个勺子就能解决一顿饭那就非意大利面莫属啦，把喜欢吃的通通夹到盘子里，有主食，有肉，有蔬菜，裹上酱汁，就可以毫不犹豫的塞进嘴里，既能节省体力又各种营养兼顾，是不是简单方便又快手？

用料

• 半成品蚝油牛肉 220克
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 4分之1颗
• 蘑菇 3个
• 生菜 半颗
• 意面（螺旋粉） 两人份
• 彩椒 2个
• 西红柿 1个

中西碰撞—蚝油牛肉意面的做法步骤

步骤 1

沸水加少许盐和橄榄油，入意面中小火煮15分钟，生菜下水汆烫一下摆盘。 彩椒用少许橄榄油翻炒出锅，蚝油牛肉炒熟再和炒熟的彩椒搅拌搅拌出锅即可。 番茄炒熟后加水煮开搅拌加入蛋液，放盐和糖，淋上麻油出锅。

步骤 2

摆盘！

菜谱创建时间：2019-08-09 20:47:41