木槿花洗去绿色花托
洗干净,不要揉捏,否则会破坏花瓣的色泽。
每一朵花都对半切开,沥去水分。
鸡蛋加一点盐打匀,炒碎,加入木槿花,翻炒一下再加一点点鸡精即可。
花有点微微的苦味,带黏液,还是很清新的味道😊