燕麦核桃曲奇

作者： Ka_Fai

这是朋友回归加拿大温哥华留下的全麦粉做的，因为正好家里有牛油、燕麦、核桃、鸡蛋、糖，完全即兴。食谱是全麦粉包装袋上提供的。我做的时候减了糖。

用料

• 黄油 250克
• 黄砂糖 2杯
• 鸡蛋 2只
• 全麦粉 250克
• 肉桂粉 2茶匙
• 燕麦片 2杯
• 核桃仁 适量
• 牛油纸 一大张

燕麦核桃曲奇的做法步骤

步骤 1

烤箱160C到180C预热。

步骤 2

把室温软化了的（不是溶化）牛油和糖放在大碗里用电动打蛋器打一到两分钟成乳化状。

步骤 3

鸡蛋续一加入用打蛋器继续打到鸡蛋完全与牛油糖混合。

步骤 4

加入面粉、肉桂粉、燕麦片。用勺拌匀成粉团。

步骤 5

牛油纸铺在烤盘上，用汤匙挖出粉团，一汤匙的量做一块饼，放在牛油纸上。

步骤 6

放入已预热的烤箱烤12到15分钟。烤好后拿出放凉。完成。

步骤 7

可以看英文原文的。

菜谱创建时间：2019-08-10 07:27:22