煎三文鱼

作者： 凉公子

三文鱼除了做刺身之外，用来煎也不错，口感酥脆。浇上特制的酱，风味独特。

用料

• 鲜榨柠檬汁 1大勺
• 三文鱼 一块
• 酱油 2大勺
• 清水 1大勺
• 糖 1小勺
• 姜蓉 少许
• 葱粒 4大勺
• 干辣椒 一根（切碎末）

煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

把除三文鱼以外的材料，混合做成酱汁。

步骤 2

三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。

步骤 3

用中小火煎至外焦里嫩。

步骤 4

浇上酱汁。

菜谱创建时间：2012-04-06 20:26:00