凉粉

作者： Eva牛夫人

用料

• 绿豆粉或豌豆粉或者薯粉都行 一小碗
• 水 一小碗

凉粉的做法步骤

步骤 1

如图准备一碗粉一碗水

步骤 2

在盆里混合成稀浆

步骤 3

一锅水烧开（水量差不多是五碗到6碗水的样子）

步骤 4

边倒入刚才调制的稀浆 边搅拌 等锅里冒大泡继续搅拌三分钟

步骤 5

倒入盆里晾凉

步骤 6

凉透倒扣在桌面上

步骤 7

有工具的话可以用工具刨出来，没得话可以直接用刀切

步骤 8

加入黄瓜丝、生抽、醋、辣椒油、香菜、香葱、香油、榨菜、熟芝麻，或者花生碎按照自己喜好加什么都行

步骤 9

搅拌均匀就可以开吃了

菜谱创建时间：2019-08-10 14:13:37