红烧肉

作者： 平平无奇做饭小笨蛋

下饭神器。

用料

• 五花肉 200克
• 冰糖 20克
• 葱姜 适量
• 料酒 50g
• 老抽 10g
• 生抽 20g

红烧肉的做法步骤

步骤 1

锅内加入葱段和姜片，加入切好的五花肉煮到肉发白。

步骤 2

重新烧锅，锅内倒入少许油， 加入葱姜爆香， 加入焯过的五花肉， 倒入料酒， 翻炒出香味后。 依次加入冰糖、生抽、老抽。 炒至五花肉颜色变的好看， 且汤汁粘稠就可以出锅了。 撒上一点葱花。色香味俱全。

菜谱创建时间：2019-08-11 14:32:26