小美版板栗烧鸡

作者： 暖暖小食光

用料

• 鸡 500克 切5厘米大块
• 去壳栗子肉 300克
• 姜 10克 切片
• 葱 2根 切段 装饰用
• 八角 2个
• 油 10克
• 花椒粉 1茶勺
• 老抽 10克
• 生抽 30克
• 盐 2分之1茶勺
• 糖 10克
• 水 200克

小美版板栗烧鸡的做法步骤

步骤 1

做法 1.将姜、八角、花椒粉和油放入主锅，以3分/120°C/速度1 爆香。 2.加入鸡，以5分/120℃/反转/速度1 拌炒。 3.加入去壳熟栗子肉、老抽、生抽、盐、糖和水，以20分/Varoma/反转/速度小勺 收汁，不需盖上量杯，盛盘后以葱段装饰，趁热享用。

菜谱创建时间：2019-08-12 08:09:26