素菜篇～虾皮节瓜蛋花汤

作者： 丁汀汀

吃肉有满满的负罪感，最近一个多月都没吃过肉，每天基本都是吃蔬菜和鸡蛋。

用料

• 鸡蛋 1
• 节瓜 1个
• 虾皮 1把
• 蒜头

素菜篇～虾皮节瓜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

1.少许油烧热，加入切片的蒜头，和虾皮小火爆香。

步骤 2

2.倒入节瓜加水（水的量自己衡量，我家只有两个人，所以加了3碗水）然后盖起来煮，快起锅的时候把鸡蛋打入然后用筷子搅散，然后加入调味料即可。

菜谱创建时间：2019-08-13 11:33:53