白萝卜炖五花肉

作者： 懒饭App

时间：约40-50分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4人份

用料

• 猪五花肉 500g
• 白萝卜 1个
• 食用油 20g
• 生姜 2片
• 蒜片 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 冰糖 20g
• 盐 2g
• 小葱 5g
• 水 1000ml
• 八角（大料） 2个

白萝卜炖五花肉的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，倒入五花肉小火煸出油。

步骤 2

加入姜片、蒜片、生抽、老抽、八角、冰糖、盐，中火翻炒至冰糖融化。

步骤 3

加入白萝卜，倒入清水，盖上锅盖，大火烧开，中小火炖40分钟，至汤汁收浓。

步骤 4

出锅后，撒下一点小葱，配着松软的白米饭，就可以美美的享用啦。

白萝卜炖五花肉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-13 18:32:17