香辣花甲

作者： 沙僧1

用料

• 花甲 500克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 老姜 1块
• 大葱 3根
• 大蒜 5瓣
• 料酒 2勺
• 白糖 3克
• 干辣椒 10个

香辣花甲的做法步骤

步骤 1

花甲洗净，大蒜切碎，老姜切丝，大葱、干辣椒切段备用。

步骤 2

锅内少许油，下蒜、姜丝、干辣椒、郫县豆瓣酱炒香，下花甲、料酒、白糖，花甲炒熟后全部开口，放大葱段炒熟起锅。

菜谱创建时间：2019-08-13 20:23:19