咖喱鸡肉饭（咖喱粉版）

作者： 热爱制作美食也爱吃的小陈

用料

• 咖喱粉 2勺
• 洋葱 半个
• 米饭 两碗
• 胡萝卜 一根
• 鸡胸肉 半块
• 土豆 两小个
• 料酒 两勺
• 生抽 一勺

咖喱鸡肉饭（咖喱粉版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，用料酒和生抽腌制20-30分钟，（我又放了点白胡椒粉，放黑胡椒粉或者不放也可以）

步骤 2

胡萝卜，土豆，洋葱都切块。葱切块姜切片

步骤 3

咖喱粉用温水溶解一下（2勺就可以）喜欢咖喱味的多放点

步骤 4

锅中放油，放两片姜，几个葱块，炒出香味，放鸡肉块，炒八分熟盛出备用

步骤 5

继续放少许油，葱姜，炒洋葱

步骤 6

放入胡萝卜，土豆，翻炒均匀

步骤 7

放入鸡肉块，炒匀

步骤 8

放水放咖喱粉

步骤 9

大火收汁，粘稠就可以盛出来了

菜谱创建时间：2019-08-15 12:00:16