准备好所有食材
将虾背和虾肚的线都要去掉
杂蔬用开水焯水
开水焯水后切碎,将虾切碎
小米粥烧好后先将西蓝花放进去,煮5分钟再放虾,2分钟后关火就可盛出。 蛋黄搅碎放进粥搅拌均匀即可
虾仁,清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,且脂肪含量较少。