买回来鸡翅洗净,表面划上几刀,用厨房纸把鸡翅水分吸干,锅里放油把鸡翅摆在锅底,两面煎至金黄
加入葱、姜、酱油,翻炒几下,加入可乐煮至汤汁浓稠出锅即可
出锅装盘,撒葱花香菜(我老公不吃香菜,所以我们家没有香菜)
煎鸡翅一定要用厨房纸吸干水分,不然会被溅出来的油烫伤