四喜烤麸

作者： DUDU-毒

【软妹小厨娘】凉菜

用料

• 烤麸 1块
• 木耳 适量
• 香菇 适量
• 花生 50-80克
• 鹌鹑蛋 可放可不放
• 酱油、米醋、蚝油 根据个人口味
• 盐、十三香、白糖 根据个人口味

四喜烤麸的做法步骤

步骤 1

将所有的食材泡发，鹌鹑蛋去壳处理

步骤 2

起锅热油，将泡发好的食材倒入锅内翻炒

步骤 3

翻炒后加入调味料

步骤 4

依次加入香味料

步骤 5

调整味道后加入清水

步骤 6

大概就这么多水

步骤 7

放上爱吃的鹌鹑蛋

步骤 8

煮致锅内只有少量汤汁后，装盘

菜谱创建时间：2019-08-17 10:29:08