耗油韭菜炒豆芽

作者： Mickey5817

非常easy，快捷，又好吃的一道菜 饭店里很常见 在家自己也能做感觉更棒

用料

• 韭菜 250克
• 豆芽 400克
• 耗油 适量
• 水 适量

耗油韭菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，热水烫洗3分钟左右，控水放盘备用

步骤 2

韭菜洗净，🔪切段 🌵长短和豆芽一样长即可

步骤 3

放适量蚝油，开火热锅 耗油一般比较咸 需按个人口味轻重兑水 本次偏清淡，耗油:水 ≈ 1 : 0.9 🥄铲勺推匀酱汁后 放入豆芽和韭菜炒熟即可出锅

耗油韭菜炒豆芽的小贴士

备注: 耗油咸淡可以先少兑水，搅拌均匀后亲尝确认，再做调整更为保险

菜谱创建时间：2019-08-18 21:54:27