家常炸酱面

作者： 辣辣的小菜谱

用料

• 面条
• 猪肉
• 黄豆酱(或豆豉)
• 甜面酱
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 小葱
• 生抽
• 鸡精
• 白糖
• 盐
• 调料
• 料酒

家常炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉切小丁，用生抽料酒腌半小时。锅内热油，爆香葱花。放入肉丁翻炒。

步骤 2

加豆豉翻炒，加水没过肉。放甜面酱，鸡精，调料，一点点糖，一点点盐，炖至浓稠出锅。

步骤 3

黄瓜胡萝卜切丝。

步骤 4

西红柿切块。

步骤 5

煮面，出锅过冷水。摆盘。

步骤 6

简单好吃。

菜谱创建时间：2019-08-21 11:04:34