减脂餐—韭菜苔炒鸡蛋

作者： S驿站

用料

• 韭菜苔 一把
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 开水 适量
• 盐 适量

减脂餐—韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜苔去掉根部老的部分，韭菜花苞很嫩的话可以留着，老的话还是掐掉吧，切成段段

步骤 2

打两个鸡蛋，放少许清水，炒出来的鸡蛋更嫩

步骤 3

锅中倒入适量的玉米油

步骤 4

油热后，倒入鸡蛋，炒鸡蛋，不要炒太老，炒好了就盛起来放一边

步骤 5

锅中倒入适量玉米油，开大火，油热后倒入韭菜苔快速翻炒，片刻后加少许开水，加适量生抽和蚝油

步骤 6

倒入鸡蛋翻炒

步骤 7

倒入适量的盐调味即可

菜谱创建时间：2019-08-21 14:29:04