蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 加有果宝

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 小葱 1根
• 大蒜头 1头
• 生抽耗油盐鸡精白糖 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的食材

步骤 2

娃娃菜除去外面老叶，清洗干净，竖着切开，一颗切六瓣，根部不要切断。

步骤 3

粉丝用温水泡软

步骤 4

锅中烧水，水开下入娃娃菜，焯烫30秒。

步骤 5

捞出来摆盘

步骤 6

泡好的粉丝放娃娃菜上面

步骤 7

大蒜头拍扁剁碎

步骤 8

锅中油热加入蒜蓉，小火炒至微黄。

步骤 9

加生抽耗油盐鸡精白糖，翻炒均匀。

步骤 10

把蒜蓉倒在粉丝上面，锅中可以留点油。

步骤 11

放入蒸锅，水开蒸五分钟即可。撒小葱花，把锅中油加热一下，倒入热油即可。

菜谱创建时间：2019-08-23 17:34:16