酸辣脱骨凤爪
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作者：
沁灵玥
用料
鸡爪
19只
姜
3片
料汁
以下全部都是
醋
3勺
酱油
1勺
料酒
2勺
糖
适量
柠檬
1个挤汁
生抽
3勺
盐
适量
青红椒
各3个
香油
适量
水
适量
大蒜
1头（切末）
酸辣脱骨凤爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪冷水下锅放料酒，生姜，煮开后煮8分钟，捞出放冰水冷却，放冰箱冷冻1-2小时降温，然后取出来脱骨
步骤 2
料汁全部搅拌均匀，倒入凤爪中拌匀即可
菜谱创建时间：2019-08-23 17:58:10
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