小美版糟鸡爪猪蹄
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作者:
snow风
夏天零食吧
用料
鸡爪
10只
姜
4片
料酒
2勺
葱结
我个
花椒
10粒
水
1000克
猪蹄
1只(我偷懒把鸡爪和猪蹄一起了)
糟卤
2包
小美版糟鸡爪猪蹄的做法步骤
步骤 1
焯水 以10分钟/50度/速度5 到点倒出来冲洗
步骤 2
所有材料放入主锅 鸡爪以12分钟/100度/反转小勺烧煮 猪蹄以30分钟/100度/反转小勺烧煮
步骤 3
到点 倒入糟卤 冷藏2小时
菜谱创建时间:2019-08-23 18:24:08
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