简单又美味生烤滑皮虾
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作者:
西湖hz
滑皮虾,通常叫硬壳虾,此为舟山地道烧法,🦐肉鲜美有嚼劲
用料
虾
一斤
盐
一勺
姜
3-5片
简单又美味生烤滑皮虾的做法步骤
步骤 1
滑皮虾洗净
步骤 2
滑皮虾入锅,加入姜末、盐,盖上锅盖。先大火,水份开始收干转小火,至水份干为止起锅。期间不需要翻炒。
步骤 3
作为下酒菜一级棒
简单又美味生烤滑皮虾的小贴士
要注意观看火候和虾的水份收干情况,过头容易烧锅。
菜谱创建时间:2019-08-25 15:20:28
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