韭黄炒肉

作者： 河豚鱼子

用料

• 蒜苗 一把
• 五花肉 300克
• 盐 少许

韭黄炒肉的做法步骤

步骤 1

食材准备，韭黄切段，猪肉切条

步骤 2

猪肉加入1.5瓶盖的黄酒，再加入少量淀粉，抓匀，腌制片刻

步骤 3

热锅冷油，下猪肉，炒至变色

步骤 4

下韭黄翻炒

步骤 5

炒至韭黄变软，加入少许水

步骤 6

锅中汤汁沸腾，加入少许盐调味

步骤 7

盛出即可

菜谱创建时间：2019-08-25 19:04:26