花生米烧鸡腿

作者： 海与娟彤行

用料

• 鸡腿 4只
• 花生米 200克
• 青椒 1个
• 蒜头 几瓣
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 豆瓣酱 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

花生米烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

青椒蒜头洗净切碎，花生米洗净，鸡腿过水，拧干水份备用。

步骤 2

锅中放油，放鸡腿炒干水份，再加入花生和所有的食材，少许水翻炒，盖上锅盖，先是大火后转为小，烧之收汁。

步骤 3

再加入青椒，蒜头翻炒。

步骤 4

翻炒一会，出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-08-26 06:02:25