胡萝卜木耳炒蛋肉

作者： 今日食咩嘢

用料

• 胡萝卜 1根
• 木耳 8朵
• 鸡蛋 2个
• 肉末 50克
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根
• 蒜末 1瓣

胡萝卜木耳炒蛋肉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，炒熟备用。 准备肉末，葱花，蒜末。

步骤 2

胡萝卜擦成丝，黑木耳泡发切成丝。

步骤 3

热油加蒜末爆香，加入胡萝卜丝和木耳翻炒3分钟，然后加入肉末炒散。

步骤 4

胡萝卜快熟时，加入盐、生抽、蚝油调味，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2019-08-26 19:32:00