潮汕海鲜粥#北鼎养生壶食谱#

作者： 茶米chami

潮汕的海鲜是出了名的鲜，砂锅海鲜粥也是鼎鼎有名的。 这个节令的蟹肥虾美，用来煮粥！美味又营养，还鲜到没朋友呢！

用料

• 北鼎k165养生壶 1个
• 大米 120克
• 蟹 1只
• 虾 80克
• 猪肉 40克
• 水 1000克
• 冬菜 5克
• 盐 1小勺
• 酱油 2小勺
• 芫荽 少许

潮汕海鲜粥#北鼎养生壶食谱#的做法步骤

步骤 1

材料一览

步骤 2

大米淘洗干净，用水先浸泡半小时。

步骤 3

蟹和虾清洗，蟹切件。

步骤 4

猪肉切成肉碎

步骤 5

冬菜先淘洗一遍。

步骤 6

浸泡好的大米倒入北鼎养生壶，旋扭按键转至"汤粥"，接着时间设置为40分钟，再按下开始键，就进入煮粥状态。

步骤 7

再把养生壶的盖中盖，打开一个小口，防止粥水溢出。

步骤 8

煮到大米见熟，就可以把蟹盖放进去先煮。

步骤 9

大米开花，粥水见稠的时候，倒入蟹肉。

步骤 10

加入虾

步骤 11

再倒入肉碎。

步骤 12

肉类全放入后，再把冬菜也放进去，最后的10分钟，加入盐和酱油调调味， 盛出时撒上少许芫荽，点缀一下。

步骤 13

好鲜美的一碗海鲜粥， 用北鼎养生壶也能煮出正宗潮汕砂锅粥，美味。

步骤 14

海鲜粥

步骤 15

馋不

菜谱创建时间：2019-08-27 18:46:12