狼牙土豆（水煮土豆）

作者： 可哩的吃饭日常

一般是炸土豆 这么吃 也可以炸别的 豆腐呀 菌子呀 饵块呀 减肥的朋友 可以水煮 然后拌一拌吃

用料

• 土豆 2个
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 鱼腥草 适量
• 小米辣 适量
• 花椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 油腐乳 1块
• 香辣酱 1勺
• 姜 适量
• 蒜 适量

狼牙土豆（水煮土豆）的做法步骤

步骤 1

蒜 磨成蒜泥 加一点点水 拌匀备用

步骤 2

姜 磨成姜末 加一点点水 拌匀备用（我没有去皮 懒得很）

步骤 3

香菜 鱼腥草 小米辣 葱 统统切碎

步骤 4

油腐乳和香辣酱加温水 拌匀（我水放的有点多 有时间的话 最好调成粘稠糊状）

步骤 5

土豆 去皮 切块 炸或者煮

步骤 6

加花椒粉 辣椒粉 鸡精 拌匀

狼牙土豆（水煮土豆）的小贴士

油腐乳是辣的 不是王致和豆腐乳啊 朋友们去某宝搜索一下。 云南的朋友 香辣酱替换成昭通酱汤池老酱。

菜谱创建时间：2019-08-27 19:46:52