〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 偏口鱼 1斤
• 盐 适量
• 葱 0.2根
• 姜 3片
• 酱油 2勺
• 味精 适量
• 十三香 小半勺
• 蛋清 1个
• 面粉 适量
• 淀粉 适量

〈炸小偏口鱼〉，就喜欢吃小的，入味。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

鱼，洗净，去内脏，放姜，葱。腌5分钟。

步骤 2

放入，盐，鸡精，十三香，酱油腌制10分钟。

步骤 3

放入面粉，淀粉，蛋清。抓匀。

步骤 4

锅热油，下鱼炸

步骤 5

酥酥的。

菜谱创建时间：2019-08-28 11:43:44