清洗干净的秋葵,放开水里煮2分钟。这个步骤主要是断生。
去除头和尾,切成片
打4个鸡蛋,放入适量耗油和盐搅拌均匀。
锅里油热倒入蛋液秋葵
煎至两面金黄就可以出锅啦!
秋葵的口感就是黏糊糊的,有些人可能会觉得不好吃哦😊