十五分钟快手早餐之家常煎饼

作者： YUMI雅米烘焙

我和先生在结婚时就定下了在家吃早饭的原则，因为确实大家都比较忙，早饭就是工作日中的一个小小仪式感。所以我想把我这些年的快手早餐分享给大家，让大家只用很短的时间，就能有温暖的享受。

用料

• 普通面粉 1碗
• 水 1碗半
• 鸡蛋 1个
• 生菜 2片
• 火腿 5片
• 馓子 一把
• 黄豆酱 1勺
• 腐乳汁 1勺
• 小葱 1根
• 香菜 1根

十五分钟快手早餐之家常煎饼的做法步骤

步骤 1

水倒入面粉中，直到搅拌至没有颗粒。

步骤 2

大概这个样子就可以了

步骤 3

准备好我们需要的材料，火腿切成丝，香菜和香葱切碎，黄豆酱和腐乳汁搅拌均匀，生菜洗净撕成小片。

步骤 4

电饼铛预热后，加入一勺面糊

步骤 5

慢慢摊开

步骤 6

打上一个鸡蛋，用刮面糊的方法摊开，放入一些芝麻

步骤 7

轻轻的翻面，抹上酱汁放上葱花和香菜

步骤 8

加上一把馓子和火腿丝

步骤 9

放上生菜后就可以卷起来出锅啦

步骤 10

好了，开吃吧

十五分钟快手早餐之家常煎饼的小贴士

1:家里有绿豆面的话会更好，但是很多家庭可能并不常备这个，所以只用普通面粉的话也是可以的。 2:如果喜欢吃辣可以在抹完酱汁后再抹一层辣椒油。 3:酱汁部分喜欢吃甜面酱的也可以用甜面酱，这个影响不大。

菜谱创建时间：2019-08-30 13:20:46