猪肉(大人做炸酱面的量)剁碎加生粉,耗油,料酒,盐腌制放进冰箱半小时。 青瓜胡萝卜切丝剁碎,面煮到宝宝能嚼的软度。 热锅,加点玉米油,把青瓜胡萝卜碎放下去炒一下。 一勺猪肉加点水搅拌下放进锅里,炒一炒在放适量的水盖盖子焖一下。 把煮好的面面放进锅里一起煮,搅拌下,因为猪肉有下了点调味料,所以盐我就没加了!稍微搅拌下,焖一分钟就可以出锅了🤗
剩下的猪肉,面条,就自己炒香青蒜,加胡萝卜猪肉碎翻炒,加豆瓣酱还有甜面酱翻炒,加水焖!煮好后拌面加点青瓜,粑粑吃光光!