油炸金针菇

作者： 我是郑小厨吖

今年非常流行的一道网红小吃油炸金针菇，做做看

用料

• 金针菇 把
• 鸡蛋 个
• 油 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 烧烤料
• 辣椒粉
• 十三香

油炸金针菇的做法步骤

步骤 1

碗里打入一个鸡蛋

步骤 2

加入适量淀粉，半勺盐

步骤 3

半勺十三香，搅拌均匀备用

步骤 4

金针菇洗净，去根，切片

步骤 5

均匀的粘上蛋糊

步骤 6

根部先炸5秒钟，然后再整个放入炸

步骤 7

炸至金黄之后，再复炸一次，更酥脆

步骤 8

炸好之后，撒上烧烤料和辣椒粉即可

菜谱创建时间：2019-08-31 09:47:21