Zingy Crema

作者： 小米云豆粥

配三文鱼，牛排，煎虾。一款清新的小酱。

用料

• 酸奶油 Sour cream 4 TBSP
• 芥末酱Wasabi paste 1/3 tsp
• 青柠皮屑Lime zest Half a lime
• 青柠汁 Lime juice 1/8 lime
• 盐 Salt A pinch
• 胡椒粉 Pepper A pinch

Zingy Crema的做法步骤

步骤 1

混合酸奶油，青柠皮屑，青柠汁

步骤 2

一点点加入芥末酱到自己喜欢的味道

步骤 3

加一丢丢盐和胡椒粉

Zingy Crema的小贴士

这个酱的口味完全取决于个人喜好，喜欢吃稍微酸一点的，可以多加一些青柠汁，喜欢吃辣一点的，可以多加一些芥末酱。

菜谱创建时间：2019-09-01 11:43:11