椰奶小方，不用椰浆，不用明胶，方便省钱还好吃

作者： 长个吃的脑子

用料

• 速溶椰子粉（代替椰浆） 适量
• 椰蓉 适量
• 水 200克
• 白凉粉 20克
• 糖 适量
• 牛奶 100

椰奶小方，不用椰浆，不用明胶，方便省钱还好吃的做法步骤

步骤 1

1.我用的速溶椰子粉代替椰浆，降低了成本，还方便保存。 2.将速溶椰子粉冲泡开可以直接用200克凉白开或者开水冲泡，但是需要凉了之后备用（如果没有牛奶也可以，就直接用300克凉白开冲泡椰子粉，如果有牛奶可以水200克+牛奶100克，不影响口感）

步骤 2

冲泡好之后加糖，甜度自己掌握，喜欢甜就多加一点，然后将20克白凉粉也加入椰奶里一起搅拌，然后上锅煮，边煮边搅拌，煮到锅周边稍稍有泡泡冒起即可关火。

步骤 3

找好容器倒入，放凉定型。凉了之后放冰箱冷藏

步骤 4

凉了之后，切块，撒椰蓉

步骤 5

一个一个沾更均匀

步骤 6

成品

步骤 7

装盘，开吃

菜谱创建时间：2019-09-02 07:20:48