番茄牛肉面

作者： 希味淡

猜猜是什么肉呢？不是鸡肉，鸭肉，居然是牛肉，真是良心价，在45-48之间浮动，已经很不错了，今个我买来是48一斤，肉很新鲜，没异味。买回家赶紧卤上一点，再炖一锅牛肉给孩子下面条吃，长身体吃牛肉是最佳选择的。现在秋季也是长个高峰期，所以牛肉能让孩子个子长得快，身体变强壮，再贵也不要省了。以后孩子长得高，肯定感谢你的，我先把牛肉单独炖好，凉快后可以冷冻一部分，孩子早餐下面就会有选择了。大家跟我学做一下吧！

用料

• 番茄 2个
• 熟牛肉 适量
• 米粉 2个
• 蒜瓣 2个
• 盐 少许
• 生抽 几滴

番茄牛肉面的做法步骤

步骤 1

首先热锅冷油，升温后，把蒜瓣去皮切片爆香，番茄切小块也倒入锅中翻炒。

步骤 2

炒制番茄变软，出汁水，倒入盐和生抽调味，继续炒制软塌。

步骤 3

取了适量的清水倒入锅中，开大火，煮沸汤底。

步骤 4

牛肉提前煮好，锅中沸腾后，放入牛肉块和米粉，加盖继续煮制，米粉泡软断生起锅装碗食用。

菜谱创建时间：2019-09-02 10:38:08