水煮版熬猪油

作者： 紫苏嗯77

用料

• 土猪肥肉400克 水100毫升

水煮版熬猪油的做法步骤

步骤 1

生肥猪肉去皮切0.5毫米厚度片(可以让卖猪肉的帮忙切好，回来洗一下就可以了)，生肥猪肉开水煮大概3分钟捞出，熟肥肉放入砂锅加入100毫升水中火煮开，小火炼油，基本猪油渣颜色如图就可以关火了，捞出油渣，猪油放凉放入冰箱冷藏。(猪油渣炼的颜色太深不好)

步骤 2

ᕙ(`▿´)ᕗ

步骤 3

(●'◡'●)ﾉ❤

水煮版熬猪油的小贴士

用这个猪油渣加上一勺茶油剁椒拌饭吃，太美味了(●'◡'●)ﾉ❤

菜谱创建时间：2019-09-02 22:12:40